Hace unos días me preguntaba un amigo qué era una Zambomba jerezana... Bueno, para quien no lo sepa, es una fiesta de Navidad en la que se cantan villancicos al estilo de Jerez, que no se suelen oir allí ni Noche de Paz, ni Adeste Fideles, etc., etc. Las buenas son las que se celebran en las...