Hola baldaito:
El "guitarró valencià" es un instrumento típico, del que llevo recogiendo información desde hace más de año y medio. Presenta notables diferencias con otros instrumentos similares de implantación levantina (Baleares, Murcia, algo menos Catalunya) y Aragonesa, lo que hace pensar que su origen deriva de algún pequeño instrumento anterior a la reconquista de estas regiones y del que también podría derivar el "guitarrico" aragonés.
La información que he logrado hasta ahora la voy recogiendo con cuentagotas, ya que resulta muy difícil conseguirla. Esto ocurre porque durante la segunda mitad del S. XX este curioso instrumento fue totalmente menospreciado en su propia tierra y su manufactura ha estado a punto de extinguirse, alegándose para ello la indudable falta de demanda, pero también por descuido, desinterés y desidia de aquéllos que, por razones de su cargo, deberían haber preservado su permanencia entre los instrumentos de expresión cultural propios de mi tierra.
Creo que el último constructor valenciano en ofertar "guitarróns" (en sus variedades mascle y femella) en su catálogo, fue la Casa Roca allá por los años 60 del pasado siglo. Tanto es así que, ante las dificultades para su adquisición en el comercio, algunos de los que hoy tocan ese instrumento en la comarca del Maestrazgo (Castellón), amenizando sus "saraos" y "bureos", han tenido que recurrir muchas veces a construirlos ellos mismos con ayuda de algún carpintero manitas, partiendo de los pocos ejemplares antiguos que aún se conservan en uso en dicha comarca.
Afortunadamente hoy, en Valencia, con el resurgimiento de las tradiciones populares y del "Cant d´Estil", ha resucitado un poco el interés por los "guitarróns" y algunos constructores, entre ellos Sanchís y Quiles, vuelven a fabricarlos, aunque su construcción la hacen casi siempre sólo por encargo, lo que convierte este instrumento en un capricho caro.
De los pocos guitarróns antiguos que yo he podido examinar y que son los que más me interesan, los ejemplares "mascles" (de caja mayor y mástil más grande) todos llevaban peones, aunque pocos; y los llevaban en número par y bien repartidos: dos en cada lado en lóbulo superior, uno o dos en cada lado en la cintura y tres en cada lado en el lóbulo inferior. De los dos ejemplares "femella" (de caja más pequeña y mástil más corto), uno llevaba cuatro peones en cada lado y el otro no llevaba ninguno. En la zona de cierre de aros (la culata) llevaban todos, eso sí, un taco ancho y bastante robusto en relación al tamaño de las cajas. La explicación que yo doy a este detalle es que en algunos guitarróns "mascle" de los que he visto, las cuerdas arrancaban de un pequeño cordal metálico de 5 pestañas (suelen tener 5 cuerdas), atornillado a la propia culata, como sucede en las bandurrias y laúdes, lo que exigía una buena base se sujeción del mismo.
Por lo general el puente es todo de madera, sin selleta de hueso y lo mismo ocurre con la cejuela, que suele ser de una madera más dura que el diapasón. El puente de uno de los instrumentos pequeños tampoco presentaba cresta de separación para el ángulo de quiebre, es decir que las cuerdas salían directamente del mismo.
No suelen ser instrumentos muy adornados, pero todos suelen llevar algún filete alrededor de la tapa y el lóbulo superior de la misma va revestido de una lámina de caoba, palosanto u otra madera de tono oscuro para proteger la tapa de las uñas del tocador, pues es un instrumento típico de "rasgueo".
La información que puede encontrarse en internet es por ahora muy escasa.
Espero que esto te pueda servir de algo.
Saludos.