jajaja, perdón mi risa, pero es lógico que no te aceptaran trabajar de gratis ya que ibas a aprender el oficio de forma gratuita, por cierto rafael lopez porras da cursos no se cuanto cobra, pero es cierto en paracho casi en cualquier taller de los normales te enseñan cobrandote poco ya que eres extranjero, por que la competencia es entre ellos.
ese tipo de roseta la hacen en paracho y es de concha de abulón
Está todo en función de la demanda y la oferta. Si no hay gente dispuesta a entrar al oficio y necesitas un ayudante evidentemente te tienes, como empresario, que aguantar bajar tu rendimiento mientras enseñas a tu ayudante y además pagarle. Como contrapartida el trabajador se beneficia de cobrar un sueldo durante un tiempo mientras no es productivo, ni personalmente, ni para la empresa.
Cuando hay gente de sobra que quiere aprender el oficio se cambian las tornas. El empresario se puede permitir el lujo de escoger, y además cobrar por la formación.
Luego viene el mundo real. Por mucho que teóricamente y académicamente te hayan formado luego tienes que demostrar que sabes trabajar, con productividad, y con los medios que te dan.
Estamos malacostumbrados a que todo es gratis, y no. Quien enseña vive de ello y hay que pagarle. En muchas partes del mundo tienen bajos impuestos para muchas cosas, para que tú puedas pagar al médico que tu quieras, el colegio de tus hijos etc. Mucha gente piensa que por qué hay que pagar con impuestos la educación para obtener los resultados que se obtienen. El que la formación sea en muchos casos pública y la pague quien está de acuerdo con ella y quien no, no significa que sea gratis.
Cuando te viene alguien "muy bien" formado, que en realidad son muy raros, y lo tienes que encajar en un equipo, esa incorporación normalmente baja por un tiempo el rendimiento medio. Al nuevo hay que supervisarle y enseñarle los trucos de los oficios que no vienen en los libros. Todavía es mucho peor cuando el que viene no sabe absolutamente nada del oficio.
Mientras un guitarrero hace cuatro tapas, si está enseñando a alguien en realidad acaba haciendo dos bien, es lógico que quieran cobrar. Cuando uno va a la escuela, a la facultad a la universidad, etc., no cobra, paga.
Si va la gente al instituto, no sólo sin cobrar, sino pagando, aunque no lo hagan directamente -en la enseñanza pública lo pagan entre todos y lo pagan durante toda la vida- para que te enseñen a ser chapista, tornero, electricista, ¿por qué no has de pagar a alguien durante dos o tres años para que te enseñe un oficio de precisión como la guitarrería?
La diferencia está, que al profesor de instituto le paga el Estado, o lo que queda de él, y al guitarrero le cobra el Estado. Normal que quieran cobrar.