Hola Manuel,
Lo de la trenzita para la española es posterior, tu la amarras tal como viene en el dibujo procurando que la cuerda no este demasiado tensa entre el puente y el clavijero y le das despacito una vuelta entera al clavijero de esa cuerda, cuando hayas hecho esto lo de la trenzita es simplemente enrrollar el sobrante de la cuerda sobre la misma cuerda 2 o 3 veces con la misma direccionalidad que en el grafico pero sin rodear otra vez el cilindro del clavijero y una vez hecho esto empiezas a apretar el clavijero para ir tensando la cuerda procurando que se vaya colocando bien centradita sobre la trenzita, bueno explicartelo asi sin estar delante es un lio de narices pero espero que de algo te estes enterando.
Sobre la colocacion de las cuerdas sobre el puente ahora mismo no conozco ningun grafico pero seguro que buscando en Internet con paciencia y dandole al buscador las indicaciones precisas encontraras algo segurisimo.
Luego te voy a comentar mis ultimas conclusiones sobre lo que hay que hacer despues de poner las cuerdas nuevas.
Mientras las vas poniendo procura ir afinandolas a 440 siempre al aire y una vez que las hayas puesto todas tirate como una hora reafinandolas a 440 siempre al aire, no pongas para nada tu mano izquierda sobre los trastes aunque te mueras de ganas de tocar algo y te voy a decir el porque.
Tocando con tu mano izquierda sobre los trastes estarias mareando un poco el proceso limpio y natural del estiramiento y eso por lo visto no es bueno.
O sea que cuando la afinacion de las cuerdas al aire se te mantenga bien metes tu guitarra en el estuche y te despides de ella hasta el dia siguiente.
Al dia siguiente sacas la guitarra del estuche y empiezas otra vez a afinarla siempre al aire sin tocar para nada los trastes y asi te puedes tirar todo el dia a ratitos hasta que por la noche la metas otra vez en el estuche para que duerma.
Al otro dia ya puedes afinarla bien al aire y empezar a tocar y veras que si haces esto las cuerdas te van a dar una respuesta de hay en adelante espectacular en todos los aspectos.
Un saludo,
César